Propuesta de implementación de gastronomía ecuatoriana a bordo en servicios de rutas internacionales y regionales de la aerolínea lan ecuador
- Authors
- Espol; Esteves Gomezcoello, Lorena Natali
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- SERVICIO DE COMIDAS
GASTRONOMIA
COMIDA ECUATORIANA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License