Prácticas culturales de la gastronomía Shuar y su incidencia en la alimentación dietética
- Authors
- Antun Tiwiran, Cecilia Petronila
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- Educación Bilingüe
Interculturalidad
Aprendizaje
Mitos
Gastronomía Shuar
Comunidad Tsarunts
Cantón Centinela
Provincia de Zamora Chinchipe
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/20014
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/