Creación de una Confitería en la Ciudad de Quito Sector Guapulo que Rescate la Preparación de Dulces Tradicionales Ecuatorianos

 

Authors
Patiño, Gabriela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2010
Language
spa
Topic
Creación
Preparación
Degustación
Tradicional
Repository
Repositorio Universidad Israel
Get full text
http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/105
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/