Gómez Gordillo, A. M. (2022). Desarrollo de una mezcla para pancakes funcionales y su efecto glucémico como producto para la prevención del sobrepeso y obesidad.
Chicago Style CitationGómez Gordillo, Alejandra Maribel. Desarrollo De Una Mezcla Para Pancakes Funcionales Y Su Efecto Glucémico Como Producto Para La Prevención Del Sobrepeso Y Obesidad. 2022.
MLA CitationGómez Gordillo, Alejandra Maribel. Desarrollo De Una Mezcla Para Pancakes Funcionales Y Su Efecto Glucémico Como Producto Para La Prevención Del Sobrepeso Y Obesidad. 2022.
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