APA Citation

Gualán Chalán, M. E. (2012). Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador provincia de Pichincha, cantón Pedro Moncayo.

Chicago Style Citation

Gualán Chalán, María Esther. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Ecuador Provincia De Pichincha, Cantón Pedro Moncayo. 2012.

MLA Citation

Gualán Chalán, María Esther. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Ecuador Provincia De Pichincha, Cantón Pedro Moncayo. 2012.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.