Search Results - "ALIMENTOS"

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bachelorThesis

Diseño de una pequeña fábrica dedicada a la producción de alimentos congelados listos para el consumo y la metodología para su constitución.

by Garcia Saltos, Alejandro Xavier; Vicuña Vera, Carmen Graciela

Published in 2015

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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2

bachelorThesis

Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el mercado municipal de durán (sector nave 2)

by Landeta Bejarano, Carmen Isabel

Published in 2011

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3

bachelorThesis

Implementación de un equipo de secado para alimentos

by Merino Plaza, Juan Carlos

Published in 2006

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4

article

Mejoramiento del ambiente de elaboración de alimentos en un servicio de catering a través de la...

by Merchán Murillo, Cecilia Elizabeth; Morales Romo-Leroux, Ma. Fernanda

Published in 2013

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5

bachelorThesis

Diseño de un plan de mejoras en buenas prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en los hogares del sector "Flor de Bastión" Parroquia Tarqui en la provincia del Guayas.

by Jara Cepeda, María Mercedes; Llanos Iñiguez, Mary Stephanie

Published in 2015

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6

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Estudio higiénico sanitarío de los embutidos tipo “salchichas” que se expenden en los mercados populares de Guayaquil

by Alzamora Ramirez, Maria Fernanda; Costa Viver, Ana Maria

Published in 2009

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7

bachelorThesis

Evaluación de 2 dietas experimentales con diferentes niveles de cascarilla de cacao (theobroma cacao l.) en las fases de crecimiento y acabado de cuyes (cavia porcellus l.) de raza...

by Murillo Crespo, Iveth Geomara

Published in 2016

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8

bachelorThesis

Mejora del proceso de devoluciones de una cadena de supermercados

by Espol; Muñoz Medina, Juan Diego; Castañeda Litardo, Danny Santiago

Published in 2016

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9

bachelorThesis

Estudio de penetración de calor en una conserva de sardina en salsa de tomate envasada en hojalata ovalada.

by Zerega Alban, Bruno Leonardo

Published in 2015

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10

bachelorThesis

Implementación y validación de una metodología económica para la medición de color aplicada en alimentos

by Chuchuca Morán, Galo Wenceslao; Dick Zambrano, Ariana Karina; Peñafiel Ube, Jaime Fernando

Published in 2015

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11

bachelorThesis

Aprovechamiento de sémola de maíz y harina de soya para desarrollar alimentos infantiles de reconstitución instantánea.

by Blum Salazar, Jorge Jair; Contreras Moreno, Martha Gabriela

Published in 2015

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12

bachelorThesis

Alasa "alimentos y avicultura"

by Balón Velasco, Lenín Gabriel

Published in 2007

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13

masterThesis

Aplicación de herramientas de calidad para evaluar características nutricionales de alimento balanceado para aves

by Espol; Vidal Bajaña, Silvia Maria

Published in 2019

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14

bachelorThesis

Diseño de un sistema de desgerminación de maíz en seco

by Bolanos Jijon, Diego Edison

Published in 2016

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15

masterThesis

Propuesta y Desarrollo para el Lanzamiento de Nueva Línea de Negocio en la Elaboración y Comercialización de Alimento para Lechones en Etapas de Pre-Inicio, en una Empresa de Aditivos y Alimentos para...

by Espol; Medina Feijoo, Franklin Xavier; Susa Gomez, Joan Manuel

Published in 2018

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16

bachelorThesis

Alternativas de aprovechamiento de subproductos de soya y maíz de la agroindustria ecuatoriana para el desarrollo de productos dirigidos a la alimentación social

by Coello Ojeda, Karin Elizabeth

Published in 2011

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17

bachelorThesis

Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (okara) proveniente de la leche de soya

by Torres Sanchez, Antony Fernando

Published in 2011

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18

bachelorThesis

Desarrollo de una alternativa para la elaboración de yuca (manihot esculenta crantz) frita libre de grasa adicionada

by Espol; Alban Robalino, Bolívar Ricardo

Published in 2017

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19

bachelorThesis

Analisis y diseño de empaques flexibles laminados para envasar alimentos

by Quintana Pincay, Jorge Luis

Published in 2010

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20

bachelorThesis

Propuesta de un método biológico para la detección de aflatoxinas en alimentos

by Vargas Farías, Cristian Javier; Velásquez Figueroa, Verónica Patricia

Published in 2015

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