Search Results - "ALIMENTOS"

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bachelorThesis

Diseño de un plan HACCP para el proceso de elaboración de yogurt de la empresa Inprolac S.A.

by Torres Jarrin, Hernando Patricio

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

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162

bachelorThesis

Determinación del nivel de correlación entre la formación profesional del ingeniero de alimentos de...

by Coronel Laica, Elizabeth Del Carmen

Published in 2015

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163

bachelorThesis

Diseñar un sistema de buenas prácticas de manufactura para la fabrica "Delicarnes" de la ciudad de Ambato 2010

by Cevallos Vasconez, Luis Enrique

Published in 2015

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164

bachelorThesis

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la microempresa Las Cayambeñitas, Cayambe 2010

by Torres Gutierrez, Ximena Elizabeth

Published in 2015

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165

bachelorThesis

Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de vino de mora de castilla

by Teran Rubio, Diego Fernando

Published in 2015

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166

bachelorThesis

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la planta secadora de hongos El Salinerito, Salinas de bolívar (Guaranda) 2011

by Solorzano Torres, Nelly Carolina

Published in 2015

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167

bachelorThesis

Diseño de un sistema de gestión por procesos monitoreado por indicadores de gestión para el servicio de nutrición y dietética del Hospital General "Enrique Garcés" de la ciudad de...

by Bravo Morales, Sandy Paola

Published in 2015

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168

bachelorThesis

Estudio de prefactibilidad para la ampliación de instalaciones y capacidad de la fábrica de lácteos Jireh en el período 2012 - 2013

by Arroyo Jativa, Carlos Andres

Published in 2015

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169

bachelorThesis

Empleo del plasma sanguíneo de bovino en productos cárnicos emulsionados como la mortadela

by Cifuentes Yanez, Diana Carolina

Published in 2015

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170

bachelorThesis

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de lácteos en la Finca Luz Campestre, ubicada en la provincia del Carchi

by Lucero Castro, Sonia Marisell

Published in 2015

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171

bachelorThesis

Estudio para la elaboración de te verde aromatizado con rosas orgánicas "vitality" de nevado Ecuador

by Matute Deleg, Edison Bolivar

Published in 2015

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172

bachelorThesis

Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO/IEC 17025 para el laboratorio de análisis microbiológicos de la Facultad de Ciencias de la Ingeniería en el campus...

by Segovia Lincango, Andrea Elizabeth

Published in 2015

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173

bachelorThesis

Desarrollo de un yogurt con piña en la planta de producción de la empresa "Lácteos El Belén"

by Ayala Sandoval, Jesus Emerson

Published in 2015

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174

bachelorThesis

Propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura en la industria artesanal de yogurt y de zumo de limón de la Hacienda "La Perla del Chirapi" ubicada en la parroquia...

by Aldas Ramirez, Marielisa

Published in 2015

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175

bachelorThesis

Predicción del comportamiento de escherichia en leche cruda al elevar la temperatura hasta la pasteurizadora aplicando microbiología predictiva

by Cespedes Molina, Gabriela Alexandra

Published in 2015

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176

bachelorThesis

Implementación de un sistema de buenas practicas de manufactura en la empresa Productos Lácteos Roma

by Lopez Iza, Lorena Lourdes

Published in 2015

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177

bachelorThesis

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la Panificadora El Molino, de la ciudad de Quito

by Cadena Araujo, Ricardo Andres

Published in 2015

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178

bachelorThesis

Desarrollo de un yogurt tipo I de plantano para la empresa de Lácteos "El Belén"

by Diaz Pereira, Jessica Alejandra

Published in 2015

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179

bachelorThesis

Determinación de la composición química y capacidad antioxidante de dos variedades de oca (oxalis tuberosa): bola kamusa y lluch´u OQA

by Monar Bosquez, Veronica Magdalena

Published in 2015

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180

bachelorThesis

Efecto de la deshidratación sobre la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles de la pulpa concentrada de tomate de árbol morado (solanum betaceum)

by Barcia Loor, Candice Alexandra

Published in 2015

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