Search Results - "ALIMENTOS"

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bachelorThesis

El desconocimiento de los Derecho de la mujer embarazada provoca el incumplimiento de una prestación alimentacia en las madres adolescentes de la Fundación Voluntad de Dios en el a...

by Arroba López, Mónica del Rocio

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

EL ARTÍCULO 15 DE LAS REFORMAS AL TITULO V, LIBRO II, DEL CÓDIGO DE LA NIÑEZ Y ADOLESCENCIA, Y EL DERECHO A LA LEGITIMA DEFENSA DE LOS ALIMENTANTES EN LOS JUICIOS DE ALIMENTOS.

by Cartagena Navas, Alexandra Guadalupe; DT. Espín, María Cristina

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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article

Alimentos Ciencia e Ingeniería 1-1

by German, César Augusto

Published in 2018

Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería

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bachelorThesis

Caracterización reológica de papillas infantiles, preparadas con harina de papas ecuatorianas (Solanum andígena), previo y posterior al proceso de deshidratación mediante tambor ro...

by Rodríguez Veintimilla, Brayan Stalin

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Caracterización fisicoquímica, nutricional y reológica de cultivos andinos infrautilizados

by Ocaña Palacios, Iván Armando

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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6

bachelorThesis

Determinación experimental y predicción del tiempo de congelación de pulpa de guayaba (Psidium guajava) pasteurizada y envasada en cilindros de 200Kg

by Tubón Malusín, Miguel Ángel

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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masterThesis

Oferta y consumo de alimentos orgánicos frescos en la provincia de Tungurahua

by Gordillo Vinueza, Ana Patricia

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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8

bachelorThesis

El interes superior del niño y el procedimiento a seguir en la sentencia N° 012-17-SIN-CC, del apremio personal en amteria de alimentos

by Aldás Saca, Víctor Alfonso

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Reconocimiento del derecho a alimentos de los niños ,niñas y adolescentes y el conocimiento de los...

by Guevara Ganán, Cecilia Germania

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

El proceso de manipulación de alimentos en los establecimientos de restauración y su importancia en...

by Shaca Chifla, Mónica Fabiola

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

“FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A LA APARICIÓN DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS QUE SE...

by Jumbo Arcos, Alexandra Jeanette

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Los juicios de alimentos y la mediación

by Guaminga Yuquilema, Claudio Samuel

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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13

article

BIO-PACKAGES FOR THE FOOD INDUSTRY FROM NANO-COMPOUNDS AND NATURAL POLYMERS

by Vizuete García, Ricardo; López Villacis, Isabel Cristina; Delgado Ramos, Andrea Verónica; Sánchez López, Giannine Alexandra

Published in 2020

Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería

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bachelorThesis

Estudio de las condicones óptimas de almacenamiento de papillas elaboradas a base de harina de papas nativas ecuatorianas (Solanum andigena), deshidratadas mediante secado convecti...

by Moreira Chachipanta, Susana Margarita

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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15

bachelorThesis

Mejora de la conservación postcosecha del tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) variedad mora mediante atmósferas modificadas

by Alcocer Pérez, Magali Fernanda

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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16

bachelorThesis

Diseño de un Manual de buenas prácticas de manipulación de alimentos para los restaurantes de cuarta categoría de la ciudad de Puyo.

by Sánchez Sánchez, Fernando Mauricio

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Estudio de las condicones óptimas de almacenamiento de papilla para niños de 6 a 36 meses a base de harina de papa nativa (Solanum tuberosum ssp.), variedades Yema de Huevo y Santa...

by Agama Naranjo, Alejandra Rosario

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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18

bachelorThesis

Influencia del método de deshidratación (secado convectivo y tambor rotatorio) en las propiedades ópticas de papillas infantiles elaboradas con harina de papas nativas ecuatorianas...

by Mesa Guaña, José Luis

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Control interno administrativo y la rentabilidad en la empresa Serviposible S.A. del cantón Baños en el primer semestre del año 2014

by Roa Lama, Mónica Fernanda

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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masterThesis

Efecto de la adición de harina de melloco (Ullucus Tuberosus) variedad amarillo (INIAP-Quillu) en las propiedade fisicoquímicas y reológicas del yogurt bajo en grasa

by Sánchez Moreno, Angela Esthela

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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