Search Results - "ALIMENTOS"

1

bachelorThesis

Elaboración de mermelada en base a Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), maracuyá (passiflora edulis) y fibra.

by Llive Carrillo, Verónica Elizabeth; López Arévalo, Fanny Leonela

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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2

bachelorThesis

Distribución compartida Arigato express

by Iñiguez Ruocco, Verónica Cristina; Rosero Pozo, Paul Andrés

Published in 2009

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3

Servicio de análisis de alimentos para la nutrición animal

by Oleas, Telmo; Villacrés, Amable

Published in 1980

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4

bachelorThesis

Optimización de la logística de envio de alimentos y suministros para los yates A y B en Galápagos

by Célleri, Alvaro; Serrano, Alfredo

Published in 2011

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5

bachelorThesis

Desarrollo de un nuevo producto alimenticio: "Bolones de verde rellenos con soya"

by Yerovi Charvet, Carmen Andrea; Herrera Daza, María Camila

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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6

Informe anual 2015

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Programa de Calidad de Alimentos

Published in 2015

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7

Informe anual 2013

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Laboratorio de Calidad de Alimentos

Published in 2013

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8

Laboratorio de nutrición y calidad de alimentos: Muestreo de alimentos

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonia

Published in 2013

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9

Informe anual 2017

by Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Departamento de Laboratorio de Alimentos

Published in 2017

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10

Informe anual 2016

by Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Departamento Calidad de Alimentos

Published in 2016

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11

Informe anual 2014

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Departamento Calidad de Alimentos

Published in 2014

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12

bachelorThesis

Estudio del efecto del Eritritol y Glicerol sobre la estabilidad térmica de la proteína del suero dulce de queso fresco y la aceptación de los consumidores

by Puente Moncayo, Santiago Daniel

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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13

bachelorThesis

Determinación de la relación entre el estado nutricional y el contenido calórico del calostro en madres del Hospital Gineco-Obstétrico Isidro Ayora.

by Ocampo Ordóñez, María Belén

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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14

bachelorThesis

Evaluación de ácido jasmónico, ácido salicílico y quitosan sobre la tolerancia al frío y prevención de daños celulares en la epidermis del fruto del banano (Musa acuminata Colla va...

by Piñeiros Coral, Kruscaya Paola

Published in 2014

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15

bachelorThesis

Evaluación del citrinal SF 422 para el control bacteriano en dos variedades de lechuga de hoja (LACTUCA SATIVA)

by Campana Guevara, Paola Natalie

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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16

bachelorThesis

Elaboración de una bebida carbonatada de maracuyá "Passión".

by Maldonado Carrión, Michelle; Moncayo Herrera, Vanessa Paola

Published in 2012

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17

bachelorThesis

Estudio del efecto de la adición de cultivo láctico e inulina en la elaboración y evaluación sensorial del queso fresco bajo en grasa

by Ponce Chiriboga, Marí Alejandra

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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18

bachelorThesis

Utilización de ácido láctico y harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) extrudida en la elaboración de pan sin gluten

by Murgueytio Riofrío, Elvia Luigina

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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19

bachelorThesis

Extraction and quantification of luteolin and apigenin from artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus (L.) cv. Madrigal) by-products

by Burneo Larrea, María Nicole; Echeverría Jaramillo, Esteban Guillermo

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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20

bachelorThesis

Extracción, cuantificación, caracterización fisioquímica y funcional de fibra dietaria obtanida a partir de residuos de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg)

by Núñez Sarmiento, Juan Carlos

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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