Search Results - "CACAO"

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bachelorThesis

Diseño de una planta de producción de pasta de cacao theobroma cacao l. en la comunidad de Cachaco-Lita

by Rosero Chávez, Elsa Jadira

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Evaluación del uso de enzimas pectinolíticas presentes en residuos de cítricos en el proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao l.)

by Flores Dávila, Franklin Stiven

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Efecto de los parámetros de fermentación del cacao sobre la actividad antioxidante

by Orbe Chamorro, Mayra Alexandra

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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4

bachelorThesis

Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad en el proceso de tostado de cacao Theobroma cacao l. para la obtención de pasta

by Morales Cacuango, Jhoana Graciela

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Efecto y persistencia del glifosato en el cultivo de cacao en Sucumbíos

by Gaón Sarmientodo, Edwin Bayar

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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6

bachelorThesis

Diseño de una máquina secadora de semilla de cacao para agricultores artesanales

by Cacuango Colcha, Carol Lisbeth

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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7

bachelorThesis

Elaboración de una bebida funcional a base de cebada (Hordeum vulgare) y cacao en polvo (Theobroma cacao L.) edulcorado con stevia (stevia rebaudiana Bertoni)

by Acosta Yapud, Oscar Miguel; Terán Tituaña, Wilmer Luis

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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8

bachelorThesis

Evaluación de métodos de secado de dos variedades de cacao sobre la actividad antioxidante y atributos sensoriales en pasta

by España Acero, Nayelly Sofia

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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9

bachelorThesis

Evaluación del uso de mucilago de cacao (tehobroma cacao) como sustrato para la producción de polihidroxialcanoatos (phas)

by Cornejo Lucero, Osmar Josué

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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10

bachelorThesis

Evaluación de impactos del programa gesoren (gtz) en el incremento de ingresos de las familias socias de la organización aprocane; ubicada en la zona norte de esmeraldas, cantones San Lorenzo y Eloy Alfaro, por las actividades de fomento de la cadena de valor de cacao

by Reyes Vásquez, Ruth Catalina

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa para la industrialización y comercialización de mascarillas estéticas faciales elaboradas a base de pulpa del cacao en la ciudad de Ibarra...

by Chicango Fuel, Ana Gabriela

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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12

bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa, de producción y comercialización de cacao en la parroquia Lita, cantón Ibarra, provincia de Imbabura

by Bennett Jurado, Margarita Angélica; Ruocco Cambel, Catherinne

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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