81

bachelorThesis
Diagnóstico socioeconómico y cultural del centro parroquial de El Valle
by Farfán Matute, Julio César
Published in 1988
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
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82

bachelorThesis
Estudio antropológico de la gastronomía del cantón Archidona 2012
by Amores Castro, Diego Marcelo
Published in 2015
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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83

bachelorThesis
Estudio antropológico de la gastronomía de las fiestas del Yamor en la ciudad de Otavalo 2012
by Vitar Checa, Cecilia Magdalena
Published in 2015
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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bachelorThesis
Estudio antropológico culinario del cantón Sucua, provincia de Morona Santiago 2013
by Orellana Ortiz, Bethy Gabriela
Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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bachelorThesis
Estudio y difusión antropológico de la cultura gastronómica, de la Nacionalidad Tsáchila 2013
by Quezada López, Nancy Alexandra
Published in 2014
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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88

bachelorThesis
Estudio de la gastronomía ancestral de la parroquia Guayllabamba, cantón Quito, 2019
by Alcívar Navarrete, Ximena Thalía
Published in 2019
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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article
Worker in the Cane by Sidney Mintz
by McAllister, Carlota
Published in 2007
Repository Revista ICONOS
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Worker in the Cane
by McAllister, Carlota
Published in 2007
Repository Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
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2 McAllister, Carlota 1 Aguilar Aguilar, Jacobo 1 Aguilar Rivera, Pedro David 1 Aguirre E., Leonardo 1 Aguirre Ochoa, Patricio Arturo 1 Aguirre Paredes, Luis more ...
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