1

bachelorThesis
Creación de un prototipo de una guía gastronómica virtual en el cantón Saraguro
by Rodas Macas, David Gonzal
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
Get full text
3

bachelorThesis
Menú de comida internacional "Peruana"
by Torres Dávila, Luis Ernesto
Published in 2013
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
4

bachelorThesis
Proyecto restaurante de comida criolla ecuatoriana "Nuestro Juramento" (marca no registrada ni revisada)
by Negrete Córdova, Cielo
Published in 2012
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
5

bachelorThesis
Menú del estudiante Lo mejor de costa ecuatoriana
by Gatica Riofrio, Paula V.
Published in 2013
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
6

bachelorThesis
El sabor del Ecuador
by Gualatuña Rea, José Eduardo
Published in 2014
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
10

bachelorThesis
La magia dentro de la cocina de Autor
by Llerena Rojas, Freddy Vinicio
Published in 2020
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
11

bachelorThesis
Evaluación del efecto de la adición de hidrocoloides en una bebida granizada de yogur con sabor a café
by Navarro Luna, Diana
Published in 2012
Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
12

bachelorThesis
Restaurante de comida italiana
by Jarrín Echanique, José Javier
Published in 2011
Repository Repositorio Universidad de las Américas
Get full text
16

bachelorThesis
Mejoramiento de los servicios gastronómicos del cantón Quero
by Ramos Medina, Susana Margarita
Published in 2014
Repository Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
Get full text
18

bachelorThesis
Línea de productos a base de melloco para la diversificación gastronómica en el Cantón Quevedo
by Vélez Bravo, Shaskya Liseth
Published in 2020
Repository Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
Get full text
20

bachelorThesis
Potencialización de la gastronomía del cantón Quero, provincia de Tungurahua con productos del sector
by Carrillo Vaca, Byron Sebastián
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
Get full text
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search

Narrow Search

Institution
633 Universidad Tecnológica Equinoccial 597 Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 322 Universidad de Cuenca 163 Universidad de Guayaquil 135 Universidad Técnica Particular de Loja 131 Universidad Técnica del Norte more ...
Repository
632 Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial 597 Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo 322 Repositorio Universidad de Cuenca 163 Repositorio Universidad de Guayaquil 135 Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja 131 Repositorio Universidad Técnica del Norte more ...
Author
13 Espol 3 Salazar Duque, Diego 2 Abad Girón, Verónica Magali 2 Aldaz Chicaiza, Jessica Susana 2 Alvarado Bastidas, Carolina 2 Analuisa Pichucho, Pablo David more ...
Year of Publication