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bachelorThesis
EL CAUJE FRUTA AUTÓCTONA DE LA AMAZONIA SUDAMERICANA APLICACIÓN EN RECETAS DE REPOSTERÍA.
by ÁLVAREZ CAMBO, RODOLFO BOLÍVAR
Published in 2017
Repository Repositorio Instituto Superior Tecnológico Sudamericano de Guayaquil
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bachelorThesis
EL CAUJE FRUTA AUTÓCTONA DE LA AMAZONIA SUDAMERICANA APLICACIÓN EN RECETAS DE REPOSTERÍA.
by ÁLVAREZ CAMBO, RODOLFO BOLÍVAR
Published in 2017
Repository Repositorio Instituto Superior Tecnológico Sudamericano de Guayaquil
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bachelorThesis
VARIEDADES DE AJÍES DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS, Y ELABORACIÓN DE NUEVAS SALSAS A BASE DE AJÍES DE LA ZONA.
by JÁCOME NUÑEZ, MICHAEL STEVEN
Published in 2017
Repository Repositorio Instituto Superior Tecnológico Sudamericano de Guayaquil
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bachelorThesis
“LA JÍCAMA EN EL ECUADOR. PROPUESTA CULINARIA EN COCINA CALIENTE Y REPOSTERÍA
by MARCILLO CHEVEZ, WILLIAM OSWALDO
Published in 2018
Repository Repositorio Instituto Superior Tecnológico Sudamericano de Guayaquil
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Institution: Instituto Superior Tecnológico Sudamericano de Guayaquil
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