Search Results - "MALANGA"

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bachelorThesis

Propuesta para la creación de empresa dedicada a la producción de chips gourmet de malanga en la ciudad Guayaquil.

by Roldan Moreno, Pablo Roldán

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil

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bachelorThesis

Identificación de la concentración óptima de almidón de malanga (Colocasia esculenta) en la producción de un biopolímero

by Sánchez Hidalgo, Karla Monserrath

Published in 2021

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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bachelorThesis

Comparación de dos métodos de extracción de almidón de Colocasia esculenta (Malanga blanca) para la obtención de un polímero biodegradable.

by Heredia Jara, Daniel Alejandro; Pulgar Astudillo, Lesslie Jokassta

Published in 2019

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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bachelorThesis

Utilización de la malanga (Colocasia Esculenta Schott) como suplemento de la harina de trigo en...

by Veloz Gaibor, Silvia Patricia

Published in 2014

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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bachelorThesis

Colecta y caracterización básica de cuatro raíces: yuca (manihot spp), camote (ipomoea batatas), papa china (colocasia esculenta), malanga (xanthosoma sagittifolium), como parte del rescate de la...

by Puerres Rueda, Juan Alexander

Published in 2011

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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Colecta, caracterización básica e identificación de morfotipos de cuatro raíces (yuca, camote, taro y malanga) en la Provincia de Imbabura

by Puerres Rueda, Juan Alexander; Tacán, Marcelo

Published in 2009

Repository

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bachelorThesis

Valorización de los residuos de Ullucus tuberosus (Caldas 1809) y Colocasia esculenta ((l) Schott 1832), como materia prima para la elaboración de material plástico biodegradable...

by Sampedro Balseca, Verónica Lizbeth; Velastegui Herrera, Marliss Carolina

Published in 2022

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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bachelorThesis

Elaboración de salchicha frankfurt con la utilización de harina de colacasia esculenta (Malanga Blanca)

by Ochoa Lucero, Jony Fabián

Published in 2014

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de chifles de malanga en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura

by Rosero Torres, Verónica Gabriela

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de snack de chifle a base de malanga en el cantón francisco de Orellana provincia de Orellana

by Ipiales Puentes, Alexandra Jaqueline

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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