Search Results - "VIDA ÚTIL"

1

bachelorThesis

Estudio del efecto de un recubrimiento comestible y su incidencia en el tiempo de vida útil de la uvilla (Physalis peruviana L.)

by Villacís Alvarez, Fernanda Jhullana

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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2

bachelorThesis

Estudio de la aplicación de un recubrimiento comestible sobre el tiempo de vida útil de la mora de castilla (rubus glaucus)

by Toalombo Gallo, Olga Fernanda

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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3

bachelorThesis

Aplicación de recubrimientos comestibles (gelatina, glicerol, tween, ácido cítrico y glucosa) y su efecto en el tiempo de vida útil de fresa (Fragaria ananassa) variedad albión

by Jima, Isabel Magdalena

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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4

bachelorThesis

Influencia de la aplicación de pulsos eléctricos de alta intensidad (PEAI) sobre la carga microbiana del néctar de fresa

by Bombón Pilliza, Luis Alfredo

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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5

bachelorThesis

Desarrollo de una aplicación informática para el cálculo del tiempo de vida útil de yogurt a temperatura variable

by Mantilla Bonilla, Jorge Humberto

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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6

bachelorThesis

Aplicación de nisina para incrementar el tiempo de vida útil en queso fresco en el centro de adiestramiento lechero (CAL) en el 2010

by López Benalcázar, Oscar Hernán

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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7

bachelorThesis

Estudio de la vida útil de fresas (fragaria vesca) mediante Tratamiento con luz ultravioleta de onda corta uv-c

by Beltrán Alban, Ángel Javier

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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8

bachelorThesis

El manejo de poscosecha y su incidencia en el tiempo de vida util de la coliflor (Brassica oleracea) cultivada en el cantón Latacunga

by Loma Moreano, Jenny Elizabeth

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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9

bachelorThesis

Elaboración de queso fundido untable tipo cheddar en Industria Lechera Carchi S.A

by Erazo Carapaz, Lourdes del Pilar

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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10

bachelorThesis

Desarrollo de una tecnología para elaborar una bebida alcohólica a partir de la grosella blanca (phyllanthus acidus)

by González Villalva, Ximena Alexandra

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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11

bachelorThesis

Análisis del Tipo de aceite y Tiempo de fritura en la Vida Útil del Snack de Malanga (Xanthosoma sagittifolium) procedente del Tena

by Valdiviezo Rodríguez, Narciza Yolanda

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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12

bachelorThesis

El procedimiento de manipulación de fresas (Fragaria vesca) y su incidencia en el tiempo de vida útil en el mercado modelo de la ciudad de Ambato

by Carrasco Ordóñez, Jimmy Andrés

Published in 2008

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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13

bachelorThesis

Uso de reguladores de acidez y su incidencia en el tiempo de acidificación de la cuajada para la elaboración de queso mozzarella

by Tobar Jácome, Mayra Catalina

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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14

bachelorThesis

Influencia de la temperatura de almacenamiento y tipo de empaque utilizado durante la venta de Pescado Fresco en el mercado de Pelileo y su incidencia en el tiempo de vida útil

by Villegas Chicaiza, Hugo Galo

Published in 2007

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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15

bachelorThesis

Determinación del efecto de la temperatura y tipo de envase en el tiempo de vida en anaquel de papillas instantáneas elaboradas a base de papas nativas (Solanum tuberosum ssp.) Var...

by Yánez Núñez, Andrea Nathaly

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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16

bachelorThesis

Determinación de los principales indicadores en el tiempo de vida de anaquel de panela granulada de las unidades productivas ingapi y el paraíso con fines de exportación al mercado...

by Acurio Arcos, Liliana Patricia

Published in 2010

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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17

bachelorThesis

Uso de ácido cítrico en la elaboración de guacamole y su incidencia en el tiempo de vida útil

by Reyes Frías, Luis Rodrigo

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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18

bachelorThesis

Tecnología de procesamiento postcosecha y el tiempo de Vida útil del Brócoli (Brassica oleracea) en la Empresa Proveferut de la provincia de Cotopaxi

by Guanotuña Espín, Marlene Jeaneth

Published in 2008

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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19

bachelorThesis

Determinación del tiempo de vida útil de dos formulaciones de torta de camote (lpomoea batata...

by Campaña Muñoz, Maria José

Published in 2006

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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20

bachelorThesis

Estudio de estabilidad y vida útil de las bebidas fermentadas de yuca (manihot esculenta) con preparados enzimáticos.

by Guerrero Quilina, Jessica Anabel; Taco Almache, Carlos Javier

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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