Análisis del valor en el procesamiento de la carne de cerdo de la microempresa La Berna del cantón Portoviejo
- Authors
- Zambrano Mendoza, Luccy Elena
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- Carne de cerdo
Competidores
Empaque al vacío
Innovación
Marca
Valor empresarial
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
- Get full text
- http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1340
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador