Evaluación de la calidad de leche mediante citometría de flujo, proveniente de bovinos de la Parroquia Machachi, Provincia de Pichincha
- Authors
- Mera Ruíz, Patricia Alison
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Los índices de calidad de la leche han sido de fundamental importancia, porque tiene relación directa con la salud de los seres humanos y el estado económico de los países. Sin embargo debido a las políticas de producción y consumo en el Ecuador es necesario mejorar la sanidad agropecuaria y el control de los alimentos a través de la verificación y regulación de los parámetros de calidad
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- CITOMETRÍA DE FLUJO
CÉLULAS
MICROSCOPIO
LECHE
- Repository
- Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
- Get full text
- http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7465
- Rights
- openAccess
- License