Optimización del desaponificado de la quinua para la elaboración de productos derivados mediante implementación de una máquina escarificadora en la Empresa ASOALIENU.

 

Authors
Shunta Ronquillo, Juan Carlos
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
POST-COSECHA DE QUINUA
MÁQUINA ESCARIFICADORA
CONSTRUCCIÓN DE MÁQUINAS
ANÁLISIS DINÁMICO DE SOFTWARE
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9744
Rights
openAccess
License
Info:eu-repo/semantics/openAccess