Propuesta de Implementación de Catering para el Mejoramiento del Servicio a Bordo bajo las Normas de Calidad ISO para Ferrocarriles del Ecuador Empresa Pública

 

Authors
Bastidas Arauz, Ana Sofía
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
FERROCARRILES DEL ECUADOR
SERVICIO AL CLIENTE
SERVICIO DE CATERING
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9578
Rights
openAccess
License