Obtención de biofilm a partir del almidón de Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorrhiza) y de Camote (Ipomoea batatas) como alternativa al uso de material plástico derivado de petróleo.

Authors: Parra Pérez, Joselyne Briggitte

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
BIOFILM
ALMIDÓN
ZANAHORIA BLANCA (Arracacia Xanthorrhiza)
CAMOTE (Ipomoea Batatas)
AMILOSA
AMILOPECTINA
PROPIEDADES DE TRACCIÓN

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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