Proyecto de factibilidad para la implementación de una cafetería con enfoque repotencializador utilizando productos autóctonos de la región sierra, en el cantón Quito, provincia de Pichincha 2017

 

Authors
Jessica Nathaly, Chicaiza Sango
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
EMPRENDIMIENTO
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
CAFETERÍA
COCINA TRADICIONAL
TUBÉRCULOS
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11534
Rights
openAccess
License