Morejón Lucio, R. N. (2022). Uso de enzimas y levaduras como estrategia para disminuir la presencia de cadmio en el proceso de fermentación de almendras de Theobroma cacao L.
Chicago Style CitationMorejón Lucio, Rocio Natividad. Uso De Enzimas Y Levaduras Como Estrategia Para Disminuir La Presencia De Cadmio En El Proceso De Fermentación De Almendras De Theobroma Cacao L. 2022.
MLA CitationMorejón Lucio, Rocio Natividad. Uso De Enzimas Y Levaduras Como Estrategia Para Disminuir La Presencia De Cadmio En El Proceso De Fermentación De Almendras De Theobroma Cacao L. 2022.
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