Análisis estadístico exploratorio de dos tipos de secado de quinua
- Authors
- Mena Reinoso, Angel Patricio
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- QUINUA [Chenopodium quinoa Willd]
SECADO DE QUINUA
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
T-Student [PRUEBA DE HIPÓTESIS]
AJUSTE DE CURVAS
RENDIMIENTO DE SECADORES
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4398
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org.//licenses/by-nc-sa/3.0/ec/