Determinación del perfil de resistencia/susceptibilidad antimicrobiana en cepas de bacterias del grupo de enterobacterias aisladas en queso fresco artesanal elaborados en zonas rurales del cantón Riobamba.

Authors: Barrionuevo Yungan, Ana Alexandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: QUESO FRESCO
ENTEROBACTERIAS
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
ANTIBIOGRAMA
BIOQUIMÍCA
ZONA RURAL
RIOBAMBA (CANTÓN)

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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