Análisis estadístico del contenido de metales en quesos frescos de la costa ecuatoriana.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ANALISIS ESTADISTICO
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
QUESO
CONTAMINACION POR METALES PESADOS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License