González Parrales, A. L., & Loayza Baldeón, S. A. (2020). Diseño de una línea de proceso de tortillas a partir de residuos de plátano verde crudo.
Chicago Style CitationGonzález Parrales, Andrea Lorena, and Silvia Alejandra Loayza Baldeón. Diseño De Una Línea De Proceso De Tortillas a Partir De Residuos De Plátano Verde Crudo. 2020.
MLA CitationGonzález Parrales, Andrea Lorena, and Silvia Alejandra Loayza Baldeón. Diseño De Una Línea De Proceso De Tortillas a Partir De Residuos De Plátano Verde Crudo. 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.