Diseño de un Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura en una Empresa de Panificación y Repostería y Monitoreo de su aplicación Vía Simulación
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- SIMULACION
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
EMPRESA DE PANIFICACIÓN Y REPOSTERÍA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License