Determinación de la temperatura vitreo de transición en caramelos duros

 

Authors
Cedeño Briones, Maria De Los Angeles
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2010
Language
spa
Topic
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10566
Rights
openAccess
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