Elaboración de una bebida hidratante a base de lactosuero y enriquecida con vitaminas
- Authors
- Chóez Alcivar, Johanna Guadalupe
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- BEBIDAS HIDRATANTES-SALUD
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License