Proyecto de evaluación de procesamiento y comercialización de colas de camarón orgánico al ajillo para la provincia de Santa Elena

Authors: Tapia Yagual, Liliana; Salinas Salinas, Yoryi L.; Yagual Solano, Betty N.; Salas, Edgar

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2010

Language: spa

Topic: ADMINISTRACIÓN
GESTIÓN
TECNOLOGÍA
CALIDAD
VIABILIDAD.

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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