Ciudad y Comida el impacto de la mercantilización de la ciudad en la comercialización de alimentos en São Paulo. Del Largo de Batata al ETSP-CEAGESP
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- SOCIOLOGÍA URBANA
COMERCIO
URBANIZACIÓN
PRODUCCIÓN SOCIAL
ESPACIO PÚBLICO
NUTRICIÓN
BRASIL
SÃO PAULO
MERCADO MUNICIPAL DE PINHEIROS
- Repository
- Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
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- http://hdl.handle.net/10469/15701
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador