Cultivo de yuca en el Ecuador
- Authors
- Hinostroza García, Francisco; Mendoza García, María; Navarrete Parraga, Mercedes; Muñoz Conforme, Xavier
- Format
- Status
- Description
En Ecuador la yuca (Manihot esculenta Crantz) es producida en su mayor parte por pequeños agricultores desde cerca del nivel del mar hasta los 1620 msnm en las regiones: Costa, Sierra, Amazonía y Galápagos; manteniendo aún ciertas tradiciones campesinas e indígenas, es cultivada de manera vegetativa caracterizándose por tener alto contenido de carbohidratos, tolerancia a sequía, a plagas y enfermedades.
- Publication Year
- 2014
- Language
- esp
- Topic
- YUCA
MANIHOT ESCULENTA
CULTIVO
ECUADOR
- Repository
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- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5214
- Rights
- License