Valoración simbólica de la comida típica en la provincia de Pichincha: caso cantón Quito

Authors: Coba Nieto, Amanda Patricia

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: COMIDA TÍPICA
ALIMENTOS
SABOR
NUTRICIÓN
OBESIDAD
VALORACIÓN SIMBÓLICA

Repository: Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador

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