La colada morada: antropología de la culinaria ritual ecuatoriana
- Authors
- Trujillo León, Jorge
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- averno
cielo
colada morada
difuntos
pan de los muertos
paraíso
purgatorio
ritos lúdicos
hell
heaven
colada morada,
difuntos
bread of the dead
paradise
purgatory
playful rites
- Repository
- Revista Anales
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos de autor 2020 Revista Anales