Un banco de germoplasma asegura la agrobiodiversidad
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- Article
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- Description
Chicha de jora, chulpi, yahuarlocro, colada morada, canguil, mashua, oca... los manjares ancestrales son una especie en extinci?n. ?El motivo? Los cambios clim?ticos y una menor demanda en el mercado amenazan con arrasar de la faz de la Tierra algunas plantas nativas que, durante siglos, han sido parte indispensable de la dieta en la Sierra del norte ecuatoriano.
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- CONSERAVACI?N SOSTENIBLE
ESPECIES VEGETALES
BANCO DE SEMILLAS
BIODIVERSIDAD
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- restrictedAccess