Comparision of dairy production systems in Ecuador and Australia: milk pricing structures and management options

 

Authors
Mu?oz Sandoval, Adriana Patricia
Format
MasterThesis
Status
publishedVersion
Description

El presente estudio compara la estructura de precios, sistemas de producci?n y opcion?es de manejo de la industria lechera entre Ecuador yAustralia. El objetivo principal es contribuir a un mejor conocimiento acerca de los escenarios de precio de la leche y como est?n relacionados a los sistemas de producci?n. A la vez, incentivar el desarrollo de nuevas ideas acerca de los sistemas de precios que podr?an ser ?tiles para asesorar a la industria lechera ecuatoriana en t?rminos de sistemas mejorados de compensaci?n, evaluando el pago por volumen y por contenido de s?lidos y por otra parte c?mo la rentabilidad de los productores se ve afectada.

Publication Year
2014
Language
eng
Topic
AGRONEGOCIOS
SISTEMAS DE PRODUCCI?N
INDUSTRIA L?CTEA
MANEJO DE LECHE
Repository
Repositorio SENESCYT
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http://repositorio.educacionsuperior.gob.ec/handle/28000/3291
Rights
openAccess
License