La soberanía alimentaria más allá de la técnica: una aproximación global hacia su monitoreo intercultural (Otros Temas)
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- Article
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Drawing on development ethics and an intercultural perspective, this article explores the controversial process of implementing the right to food sovereignty through appropriate indicators. For this purpose, we review a number of international contributions to the discussion around making food sovereignty interculturally and locally monitorable. Linking them to the case and experience of Ecuador, we first broadly identify two approaches to food sovereignty: (1) a techno- centric, state-centered and monocultural approach and a (2) re-localizing, intercultural and potentially more holistic approach. Secondly, we critically review those international contributions that make a case for intercultural dimensions to food sovereignty. We finally present a synthetic matrix of seven dimensions towards the creation of intercultural monitoring for the right to food sovereignty in Ecuador
Partiendo de una perspectiva intercultural y de la ética del desarrollo, este artículo aborda el controvertido proceso de implementación de la soberanía alimentaria a través del tema de indicadores. A ese fin se revisa varios aportes globales para construir sistemas de monitoreo del derecho a la soberanía alimentaria que incorporen indicadores interculturales y “localizados”. A partir del análisis de la experiencia ecuatoriana, en primer lugar se identifican dos enfoques de la soberanía alimentaria: 1. técnico-estatal y monocultural y 2. relocalizador, intercultural y potencialmente holístico. En segunda instancia se revisan críticamente contribuciones internacionales que identifican dimensiones interculturales de la soberanía alimentaria. Por último, se presenta una matriz sintética con siete dimensiones como aporte para la construcción de un sistema de monitoreo intercultural de la soberanía alimentaria en Ecuador.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- SOBERANÍA ALIMENTARIA
INTERCULTURALIDAD
DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
POLÍTICA ALIMENTARIA
FOOD SOVEREIGNTY
- Repository
- Repositorio Universidad Andina Simón Bolivar
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- http://hdl.handle.net/10644/6299
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional