Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de carne de pollo en la provincia de Pichincha, cantón Mejía, ciudad de Machachi
- Authors
- Moreno Heredia, David Saúl
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La tesis fue desarrollada en seis capítulos, en los cuales se trataron los siguientes puntos: En el capítulo primero se presentan las generalidades de la investigación, en el cual se detalla el problema principal, los objetivos, justificación, antecedentes del comportamiento del mercado. El capítulo segundo se presenta el estudio de mercado en el cual se ha revisado la definición de los productos de la planta avícola, la demanda, oferta, demanda insatisfecha, y principales estrategias para enfrentar el mercado de la ciudad de Machachi. En el capítulo tercero se efectúa el estudio técnico, en el cual se analiza la capacidad del proyecto, la macro y micro localización, los procesos del servicio y de producción, distribución física de la planta y el programa de inversiones. En el capítulo cuarto se realiza el estudio organizacional, su direccionamiento estratégico y estructura organizacional con sus principales funciones. En el capítulo quinto se realizó el estudio financiero. En el cual se determinan las principales inversiones, presupuesto de ingreso, egreso, punto de equilibrio, flujos de efectivo
The thesis was developed in six chapters, in which the following items were discussed: In the first chapter an overview of the research, in which the main problem, objectives, rationale, history of market behavior are presented detailed. The second chapter market study which has revised the definition of poultry plant products, demand, supply, unmet demand, and main strategies to address market town of Machachi is presented. In the third chapter the technical study, in which the capacity of the project is analyzed, the macro and micro location, service processes and production, physical layout of the plant and the investment program is performed. In the fourth chapter the organizational study, its strategic direction and organizational structure with its main functions is performed. In the fifth chapter the financial study. In which major investments, budget entry, exit, breakeven, cash flows are determined
- Publication Year
- 2015
- Language
- Topic
- MACHACHI
COMERCIALIZACIÓN DE CARNE DE POLLO
INDUSTRIA AVÍCOLA
CARNE DE POLLO
- Repository
- Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
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- http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/8581
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess