Estudio comparativo de la Asociación de Cultivos Orgánicos tomate (Lycopersicon esculentum Mill) tipo acerado con cebolla roja (Allium cepa L) tipo pantera rosa sembrados en la ciudad de Guayaquil, provincia del Guayas

 

Authors
Solórzano Zambrano, Gabriel Fernando; Zambrano Quijano, José Ramón
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

El Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), es unos de los cultivos de mayor importancia económica mundial por sus múltiples usos en la alimentación humana. Además que es una de las hortalizas más difundidas a nivel mundial. El tomate es una planta herbácea de porte arbustivo originaria de Sudamérica, se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semi-erecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). En el Ecuador el cultivo del tomate está muy difundido por diversas zonas, en todas ellas el ataque de las plagas a este cultivo es muy agresivo, obligando al agricultor al abuso de plaguicidas y pesticidas, contribuyendo a la contaminación ambiental y por ultimo al consumidor final. Por esto internacionalmente cada vez se crean más leyes para mitigar el uso de estos materiales químicos. En el Ecuador no se cumplen estas leyes salvo por las compañías exportadoras que son exigidas a cumplirlas. En los últimos años se han adaptado muchas variedades de tomate resistente a plagas y enfermedades, lo cual a ayudado mucho a la mejora de la calidad de la producción, pero se sigue utilizando químicos en demasía. Debido a lo expuesto hoy tenemos que buscar alternativas diferentes para poder producir un tomate libre de estos químicos nocivos para la salud humana y ambiental. La alternativa que se ha escogido es la asociación de cultivos, Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) con Cebolla roja (Allium cepa L.), utilizando productos orgánicos para su respectivo manejo.

Publication Year
2010
Language
spa
Topic
TOMATE
CULTIVOS ORGÁNICOS
CULTIVOS HORTÍCOLAS
CEBOLLA ROJA
GUAYAQUIL
PROVINCIA DEL GUAYAS
ECUADOR
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/963
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/