Diagnóstico nutricional mediante antropometría en niños escolares de 7 a 10 años de la Unidad Educativa Santa María entre el periodo de diciembre del 2019 a enero del 2020.

 

Authors
Domínguez Peñafiel, Allison Valeria; Zambrano Aguilar, Julissa Nicole
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Realizar una correcta valoración y obtener un diagnóstico nutricional adecuado en la etapa escolar puede prevenir el desarrollo de múltiples enfermedades a futuro y permite conocer los factores que han conllevado a la malnutrición del niño. El objetivo del estudio fue evaluar el estado nutricional mediante medidas antropométricas en niños escolares de (7-10) años de la Unidad Educativa Santa María. Se realizó un estudio no experimental de tipo transversal con un alcance descriptivo y observacional. En donde se utilizó los parámetros antropométricos de las tablas de desviación estándar de la OMS. Los resultados obtenidos del análisis estadístico en relación a los indicadores ya mencionados señalan, que en P/E hay un, (niñas= 96%) y (niños 98%) de peso normal, un (niñas= 2%) de riesgo a sobrepeso, (niños y niñas= 2%) con bajo peso. En cuanto a la talla para la edad existe un (niñas= 91%), (niños = 93%) de talla normal y un (niños=7%), (niñas=9%) con baja talla. En el IMC/E se observa un (niñas= 4%) con obesidad y un (niños= 16%), (niñas= 8%) de sobrepeso, (niñas= 4%) y (niños= 12%) con delgadez y (niñas= 4%), (niños= 2%) con delgadez severa. Se concluye que la población más afectada son los niños y que a pesar de que existe un leve riesgo nutricional se deben mejorar los hábitos alimenticios.
Carrying out a correct assessment and obtaining an adequate nutritional diagnosis at school can prevent the development of multiple diseases and allow us to know the factors that have led to malnutrition in the child. The objective of the study was to evaluate the nutritional status through anthropometric measurements in school children aged (7-10) from the Santa María Educational Unit. A non-experimental, cross-sectional study was conducted with a descriptive and observational scope. Where the anthropometric parameters of the WHO standard deviation tables were used. The results obtained from the statistical analysis in relation to the aforementioned indicators indicate that in P / E there is a, (girls = 96%) and (boys 98%) of normal weight, a (girls = 2%) of risk of being overweight, (boys and girls = 2%) with low weight. Regarding the height for age, there is one (girls = 91%), (boys = 93%) of normal height and one (boys = 7%), (girls = 9%) with short stature. In the BMI / E, (girls = 4%) are obese and (boys = 16%), (girls = 8%) are overweight, (girls = 4%) and (boys = 12%) are thin and (girls = 4%), (boys = 2%) with severe thinness. It is concluded that the most affected population are children who, despite the existence of a nutritional risk level, must improve their eating habits.

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
NUTRICIÓN INFANTIL
MALNUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
HÁBITOS ALIMENTICIOS
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Get full text
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15234
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/