Plan de negocios para la comercialización de barras energéticas artesanales con base en el amaranto para la Asociación Mushuk Yuyai en la provincia del Cañar

 

Authors
Moyano Rojas, Bernarda Gabriela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
Gastronomía
Emprendimiento
Barras energéticas
Amaranto
Preparación de alimentos
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38677
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional