Cuenca: comidas precolombinas
- Authors
- Espinoza E., José Luis
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- Gastronomia
Comidas Precolombinas
Vegetales
Carnes
Carne Seca
Cocina En Leña
Cultura
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30129
- Rights
- openAccess
- License