Maridaje de licores espirituosos ecuatorianos con platos típicos del Ecuador

 

Authors
Benavides Mediavilla, Erika Alejandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
MARIDAJE
BEBIDAS TRADICIONALES
LICORES
COCINA TRADICIONAL
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10469
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador