Proyecto para comercializar Tilapia con sistemas de producción semi intensivo

Description: El sector agroindustrial dentro del cual se incluye el cultivo y procesamiento de la tilapia representa, entre 1992 y 1999, el 3,27% del PIB Total, lo cual indica que pese al crecimiento que ha experimentado este sector en los últimos años, su participación aún no es importante. Las exportaciones de tilapia ecuatoriana se han caracterizado por su tendencia creciente hacia un mercado concentrado en Estados Unidos. Durante el período de 1996 a 1999 los precios crecieron a una tasa promedio de anual de 8,57%, al pasar de 3,75 USD la libra de tilapia a 4,4 en 1999 en promedio de filete congelado y fresco…