Plan de negocios para la creación de un restaurante intercultural con la oferta de platos andinos-mestizos autóctonos de la cultura otavaleña. Ubicado en las orillas del Lago San Pablo

 

Authors
Valdospinos Balda, Arianna Dominique
Format
BachelorThesis
Status
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Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
CREACIÓN DE UN RESTAURANTE
ECUADOR-GASTRONOMÍA
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/5333
Rights
openAccess
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