Evaluación del almacenamiento y calidad industrial de variedades de papa (Solanum Tuberosum) en Tungurahua
- Authors
- Vaca Abarca, Mayra Alejandra
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- CALIDAD ALIMENTARIA
ALMACENAMIENTO
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
PAPA
TUNGURAHUA-ECUADOR
- Repository
- Repositorio Universidad de las Américas
- Get full text
- http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10311
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador