Análisis de la cadena de valor de la asociación de productores lácteos de la Mitad del Mundo-Asoprolamm

Description: This research work was to carry out an analysis of the value chain of the Association of Milk Producers of the Equator ASOPROLAMM to propose improvements to generate competitive advantages through diagnosis of chain activities value, and generic strategies used and the results thereof in terms of competitiveness. He interviewed the 19 active partners ASOPROLAMM, through a questionnaire, then the information was analyzed through indicators, which are handled by providing a scale of 0-1, focusing on working on those indicators whose values were less than 0.75, as they were considered to be the most vulnerable...
El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo realizar un análisis de la cadena de valor de la Asociación de Productores Lácteos de la Mitad del Mundo ASOPROLAMM con el fin de proponer mejoras para generar ventajas competitivas, a través del diagnóstico de las actividades de la cadena de valor, así como las estrategias genéricas que se emplean y los resultados de las mismas en cuanto a la competitividad. Se entrevistó a los 19 socios activos de ASOPROLAMM, por medio de la aplicación de un cuestionario, posteriormente se analizó la información a través de indicadores, los cuales se manejaron por medio de una escala de 0 a 1, enfocándose en trabajar en aquellos indicadores cuyos valores eran menores a 0.75, ya que se consideraron que eran los más vulnerables...