Plan de negocios de una empresa productora y comercializadora de coladas listas para servirse hechas a base de productos endémicos del Ecuador
- Authors
- Ocaña Hinojosa, María José
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
COCINA ECUATORIANA
BEBIDAS
- Repository
- Repositorio Universidad de las Américas
- Get full text
- http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/4834
- Rights
- openAccess
- License