Determinación de parásitos mediante exámen postmortem en cerdos faenados en el camal municipal de Pelileo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La presente investigación tuvo su principal objetivo la determinación de parásitos mediante examen postmortem en cerdos faenados en el camal municipal de pelileo. Para la presente investigación se utilizaron 100 animales de ambos sexos y diferentes edades. De igual manera las órganos fueron clasificados por los distintos parásitos que se encontraron para verificar cual era su incidencia parasitaria, y evaluar sus lesiones. Al observar los resultados de los 100 animales podemos indicar la alta afinidad y su incidencia parasitaria. Se pudo apreciar la presencia de parásitos después del examen anatomopatológico en todo el experimento, notándose que se presentaron: 25 tenia intestinal, 60 quistes hidatígenos hepáticos, 11 quistes hidatígenos pulmonares y 39 áscaris intestinal. Es posible que el efecto de la carga parasitaria total de cada uno de los grupos experimentales puede ser evidente cuando se ha descuidado un tratamiento antiparasitario efectivo, sin embargo hay que tomar en cuenta las condiciones de manejo, alimentación primaria de los animales, sistemas de alimentación, salud complementaria y sanidad de las porquerizas para que exista un equilibrio en la relación salud- productividad. Así mismo hay que considerar las categorías de los animales, el tiempo de exposición al desafío parasitario, la inmunidad específica individual, acompañadas de un estudio sistemático del sistema de bioseguridad complementaria para determinar la eficiencia sanitaria. Tomando en consideración estos aspectos, nuestro estudio se basó en analizar el porcentaje de incidencia parasitaria en cerdos faenados en el Camal Municipal de la ciudad de Pelileo, basados en análisis anatomopatológicos, cuyos resultados ya fueron citados, sin embargo, es una de las pocas investigaciones en este sentido que se han realizado en nuestro medio con lo cual tenemos un aporte importante dentro del campo científico-tecnológico que servirá de apoyo para efectuar nuevas investigaciones a favor de la actividad agropecuaria del país. La relación entre salud gastrointestinal y productividad ha sido ampliamente revisada y estudiada. Sus efectos pueden ser debidos a 65 deficiencias específicas, deficiencias condicionadas como desequilibrios en la condición corporal o problemas generales de salud, factores nutricionales asociados a desórdenes generales, inapropiado manejo de la alimentación o pastoreo, entre otros factores
The present study had its main objective the identification of parasites by postmortem examination in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse Pelileo. In the present study used 100 animals of both sexes and various ages. Similarly, the organs were classified by different parasites were found to see which was the incidence of parasitic and assess his injuries. Looking at the results of the 100 animals we can indicate the high affinity and parasite incidence. It was observed the presence of parasites in pathological examination after the experiment, noticing that there were: 25 had intestinal hidatígenos liver cysts 60, 11 and 39 pulmonary cysts hidatígenos intestinal roundworm. It is possible that the effect of the total parasite load of each of the experimental groups may be evident when it has neglected an effective antiparasitic treatment, however one must take into account the driving conditions, primary food animal feeding systems , complementary health and healing from pig to have a balance in the relation between health and productivity. Also one must consider the categories of animals, the exposure time to parasite challenge, individual-specific immunity accompanied by a systematic study of the biosafety system to determine the efficiency complementary healthcare. Considering these aspects, our study was based on analyzing the percentage of parasite incidence in pigs slaughtered in the slaughterhouse Municipal City Pelileo based on pathologic analysis, the results have already been mentioned, however, is one of the few investigations in this regard have been made in our environment so we have an important contribution in the field of science and technology that will support new research carried out for the country's agricultural activity. The relationship between gastrointestinal health and productivity has been extensively reviewed and studied. Its effects may be due to specific deficiencies, poor conditions and imbalances in the body condition or general health problems, nutritional factors associated with general disorders, inappropriate handling of food or grazing, among other factors
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- DETERMINACIÓN DE PARÁSITOS
CERDOS FAENADOS
CAMAL MUNICIPAL
PELILEO
- Repository
- Repositorio Universidad Estatal de Bolivar
- Get full text
- http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/814
- Rights
- openAccess
- License