Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para asegurar la calidad del arroz en la Piladora Nano ubicada en el Km 78 vía Guayaquil - Balzar.
- Authors
- Romero Kooller, Ariel Jossue
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
NORMAS BPM
PILADORA DE ARROZ
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51525
- Rights
- openAccess
- License